Culinair tafelen met ons heerlijke menu's

Culinair tafelen met ons heerlijke menu's

50 euro

Feestelijk meerkeuzemenu afhaal

Voorgerecht keuze uit: 
- Ravioli met truffel, boschampignons en Iberico ham
- Carpaccio van coquilles met passievrucht en Yuzu
- Gegratineerde oesters met champagnesaus en Parmezaan
- Smeuïge aardappelmousseline met grijze garnaaltjes en scampi's

Soep keuze uit:
- Soepje van zoete aardappel met kruidenroom en spekjes crumble
- Consommé van bosduif met brunoise van wintergroenten
( De soepen zijn vergezeld van een comté-spekbroodje.)

Hoofdgerecht keuze uit:
- Kabeljauwhaasje met prei, zeekraal, Prosecco sausje en aardappelmousseline.
- 1/2 Kreeft met lookboter, tomaat, grijze garnaaltjes en linguini.
- Vol au vent van Mechelse koekoek met gebakken boschampignons, vers bladerdeeggebakje en aardappelmousseline
- Stoofpotje van hert met peperkoek, gekarameliseerde vruchten met gember en wortel-raapjesstoemp

Dessert keuze uit:
- Tiramisu met chocolade en karamel 
- Mousse van witte chocolade, lemon curd en gebrande meringue

50 euro

85 euro voor 2 personen

Brunch deluxe afhaal / aan huis geleverd

LET OP!! 
Nog maar een beperkt aantal brunch buffetjes te verkrijgen! OP = OP!!

Eerst uitslapen en daarna lekker brunchen met het de hele familie?
Gezellig samenzijn en bijpraten is vandaag een belangrijke troef! 

Met een tafel vol lekkers en bijhorend glaasje bubbels kan je heerlijk lang genieten van onderstaand ontbijt - lunch formule.

Verkrijgbaar op 11 november, 25 december en 1 januari

- Fles bubbels Ramblita Brut
- Ontbijtkoeken
- Mini pistolets
- Roereitjes
- Gebakken ontbijtspek
- Charcuterieschoteltje met diverse kazen en vleessoorten
- Zoet beleg
- Yoghurtbowl met granola en vers fruit
- American pancakes
- Soepje van zoete aardappel
- Comté spekbroodje
- Mini quiche Lorraine
- Exotische pastasalade met kip, mango en komkommer
- Burrata met geroosterde honingtomaatjes
- Noordzeekrab met Roscoff ui en venkel
- Ambachtelijk gerookte zalm 'In de Vismijn
- Tonijnsalade met kruidenkorst en granaatappelpitjes

Af te halen tussen 8-10u

Wij leveren ook aan huis! 
0-5km 5 euro
5-10km 10 euro
10-15km 15 euro

 Bestellen?
Voor 11/11 kan tot uiterlijk 7/11 12u
Voor 25/12 kan tot 19/12 12u
Voor 1/1 kan tot maandag 26/12 12u

85 euro voor 2 personen

2 personen 20 euro met 1 fles bubbels
4 personen 34 euro met 1 fles bubbels

Apero box afhaal

- Fles bubbels Ramblita Brut
- Mini huisgemaakt garnaalkroketje
- Mini huisgemaakt Breydelhamkroketje
- Filodeegpakje met truffelrisotto
- Ovensoesje met Adriaan Brouwerkaas
- Tartaar van gerookte zalm met granaatappel en komkommer

2 personen 20 euro met 1 fles bubbels
4 personen 34 euro met 1 fles bubbels

30 euro

Weeklunch

Gegratineerde mosseltjes op 3 wijzen.


Filet mignon - Chantenay wortelen - bloemkool - Bordelaise saus en verse pont-neuf frieten


Mousse van witte chocolade, lemon curd en gebrande meringue


Koffie

 

Dit menu is verkrijgbaar van tot en met

30 euro

50 euro

Menu 't Veer 3 gangen meerkeuze menu 50 euro

Voorgerecht keuze uit:

  • * Scampi's gegratineerd in currysausje
  • * Carpaccio van gerijpt rundsvlees
  • * Huisgemaakte garnaalkroketjes

Hoofdgerecht keuze uit:

  • * Ribeye Angus met saus naar keuze, slaatje en frietjes
  • * Kabeljauw- groene groentjes -Prosecco Beurre Blanc - aardappelmousseline
  • * Scampi's gegratineerd in currysausje - verse frietjes - slaatje
  • * Vol au vent van hoevekip  met frietjes

Dessert keuze uit:

  • * Dame blanche met warme chocoladesaus
  • * Cheesecake - witte chocolade - speculoos
  • * Irish coffee

Dit menu is verkrijgbaar van tot en met

50 euro

Reserveer uw tafel bij Bistro 't Veer

U kan ons altijd telefonisch bereiken of onderstaand formulier gebruiken indien u wenst te reserveren.

Opgelet, deze reservatie is enkel geldig nadat deze door ons wordt bevestigd.